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Existem diferentes tipos de consumir a Aveia, algumas delas são: Farinha de Aveia: É produzida a partir da moagem da parte interna do grão. Ou seja, ela descarta as fibras presentes na casca, mas mantém os carboidratos, as proteínas e os minerais. A farinha de aveia é ideal para substituir a farinha de trigo na preparação de bolos, pães e tortas, entre outras receitas.

O ultracongelamento na origem é um processo que traz mais praticidade para o seu dia a dia. Além de eficiente, o ultracongelamento possui muitos benefícios.Na Forneria Luce todos os produtos são ultracongelados.